枕崎のかつお節屋が、自信を持ってお勧めする産地発のだしパックです。

上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」と、コクが特徴の「焼あご」を絶妙にブレンドしました。
「本枯れ節」のおだしは魚臭さが少なく、旨味が凝縮されているのが特徴です。枕崎のかつお節職人が手間暇かけて作り上げたかつお節の旨味をご家庭でお気軽に楽しむことができます。

化学調味料不使用で塩分は 1パックあたり 1.3ｇ使用。旨味がしっかり出るので、調味料が普段より控えめでも味がしっかり決まります。
煮出して様々な料理のおだしとしてお使いください。袋を破って調味料としても活用できます。
　
★2016年度 鹿児島県水産物品評会 県知事賞受賞

＝おすすめ調理法＝

■煮出して活用「基本だし」（400mlの水に 1パックを使用）
　味噌汁、お吸い物、茶碗蒸し、そば・うどんの麺かけつゆに。

■煮出して活用「濃いだし」（500mlの水に 2パックを使用）
　煮物、そうめん・そばの麺つけつゆに。

■袋を破って活用
　チャーハン、焼きそば、炊き込みご飯、サラダの味付けに。

＝使用上の注意＝

・本品は湿気を帯びやすいので、開封後は袋の中を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
・本品には、美味しさを保つために乾燥剤を封入しております。無害ですが食べられません。

＝サイズ展開あります！＝
より沢山入った本枯れ黄金だし（30P入り）はこちらのページからお買い求めください◎

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