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本枯れ黄金つゆ(360ml)

864円(税64円)
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本枯れ黄金つゆ(360ml)

864円(税64円)
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枕崎市にて製造された、上品な香りと旨味が特徴の長期熟成かつお節「本枯れ節」と、コクの出る「焼きあご」を使用した濃縮タイプのめんつゆです。※化学調味料不使用。

素材にこだわる鹿児島のかつお節屋(中原水産)が、製法にこだわる長野の醤油屋(三原屋)と共同開発した商品です。
低温加熱殺菌製法を用いて、いつまでも飽きのこないおだしの旨味を表現しました。

=おすすめ調理法=

水で2倍や3倍に薄めてめんつゆとしてご使用できる他、だし醤油として様々な料理に活用することができます。

■調理例(本品1に対してのうすめ方)
・だししょうゆ………そのまま。
・麺のつけつゆ………1
・麺のかけつゆ………2
・天つゆ、おでん、煮物………3
 ※水またはお湯でうすめてください。

=使用上の注意=

・容器底部に沈殿を生じることがありますが、品質には問題ありません
・開栓後は冷蔵庫(10度以下)にて保管し、お早めにご使用ください。


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