枕崎の「だれやめ（晩酌）」をご自宅でお気軽に再現できるセットです。
枕崎がある鹿児島では、仕事が終わると、焼酎を飲む「だれやめ」という習慣があります。「だれ(疲れ)をやめる(とめる)」というのが語源です。

枕崎は、焼酎の一大産地であり、かつお節生産量日本一の産地でもあります。そのため「かつお」が焼酎のあてとして活用され、種類も豊富です。本セットでは、枕崎のだれやめを演出する、「かつおの旨味」をとことん味わえる、地元色が強くてマニアックなおつまみから締めまで楽しめる４品をご用意しました。

ピリ辛な風味がお酒に合うかつお節入り「ピリッとかつべい」と「かつおの腹身」（地元では腹皮（はらがわ）と呼ぶかつおのトロ。かつお節の生産地周辺でしか流通しない枕崎のソウルフード。濃厚な旨味がお酒にピッタリ）でしばらく楽しんでいただき、メインディッシュはかつお尽くしの「枕崎かつおだし茶漬け」、そして締めの一杯は「旨味茶節」（かつお節とお茶と味噌を使用した鹿児島の郷土食である茶節）をお楽しみください。

お好みのお酒をご用意いただければ、「枕崎のだれやめ」をお気軽に満喫することができます！

　＝内容物＝
　・ピリッとかつべい　1袋

　・鰹の腹身（鰹の腹皮）　1袋

　・旨味茶節（本枯れ節）　1袋

　・枕崎かつおだし茶漬け（枕崎鰹船人めし）　1袋