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枕崎かつおだし茶づけ(枕崎鰹船人めし)

680円(税50円)
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枕崎かつおだし茶づけ(枕崎鰹船人めし)

680円(税50円)
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かつお節生産日本一を誇る鹿児島県枕崎市の地元商店街か共同で開発した、漁師めしを現代風にアレンジしたご当地グルメです。

漁師が釣ったかつおを船上で捌き、ご飯に乗せて豪快に食べる漁師めしをヒントに、かつお節から引いたおだしをかけるだし茶漬けとしてアレンジしました。具材とだしパックが入っており、簡単調理で召し上がることができます。

★鹿児島県商店街グルメ(Show-1)グランプリ2連覇(2011・2012年度) & 殿堂入り!

=お召し上がり方=

� 屬世轡僖奪�(銀色の袋)」・「かつお角煮」・「本枯れ節削りパック」を袋から取り出す
��鍋に水300mlを入れ、だしパック(銀色の袋)を開け、茶色のだしパックを袋ごと水に入れて弱火でじっくり加熱し、沸騰後2~3分で火を止める。
�B腓�めの茶碗にご飯をよそい、「かつお角煮」・「本枯節削り節パック」の袋を開け、中身をご飯の上にのせ、�△里�だしをかければ出来上がり。

=使用上の注意=

・直射日光・高温・多湿を避けて保存して下さい。
・加熱中はお湯の中に手(指)を差し込まないで下さい。また加熱後は熱いので、十分にお気をつけ下さい。

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