かつお節の本場枕崎のかつお節職人のこだわりを、使い勝手の良い商品に込めました。どの商品も使い方は簡単便利！　
ご家庭に常備すれば、おだしの旨味を簡単に味わえることができます。

本セットは、普段使いに使っていただきたい「本枯れ黄金だし」「本枯れ黄金つゆ」「かつおと昆布の粉末だし」と、特別な時に使っていただきたい「週末割烹」が入っています。

「本枯れ黄金だし」は、長期熟成かつお節「本枯れ節」をはじめとした４種の魚と、昆布と調味料が入っているだしパックです。
鍋に入れて煮出すだけで、上品な香りと旨味を味わうことのできるおだしを簡単に作ることができます。
汁物や煮物など様々な料理にご活用ください。

「本枯れ黄金つゆ」は、濃縮タイプのつゆ（だし醤油）で、料理の味が薄いなと思ったときに、本商品を少し入れていただくだけで、ばっちり料理の味が決まります。
料理する時間が無いときは、粉末タイプの「鰹と昆布の粉末だし」をご活用ください。
お湯を加えるだけでおだしに、汁物、ご飯もの、麺類など色々な料理にトッピングとしてふりかけるだけで、料理の旨味がぐっと増します。

「週末割烹」は、おだし教室で教えるレシピを商品化した、使用原料は２種のかつお節と昆布だけというおだし素材だけのパックです。調味料を使っていないのに、上品な旨味と香りを堪能できる、至高のおだしを味わうことができます。お澄ましや茶わん蒸しなど、上品なおだしの旨味を味わえる料理にご活用ください。

　＝内容物＝
　・本枯れ黄金だし（8g×10袋）　1袋

　・本枯れ黄金つゆ（360ml）　1本

　・鰹と昆布の粉末だし（40g）　1袋

　・週末割烹（プレミアムだしパック：5パック入）　1袋

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